【胃肠病】消化不好,百病生!这两大因素或是主因!教你几招助消化、护好胃
来源/BTV我是大医生官微 ( woshidayisheng )
现代人的生活节奏越来越快了,饮食不规律、经常外食或者点外卖、爱吃夜宵等习惯也愈加常见,这也使得不少年轻人都得了胃病,不仅影响日常生活,还会降低营养吸收质量,甚至引发其它疾病……
但胃病三分靠治,七分靠养,日常养护更为重要!
胃病太常见
消化不好多与两大原因有关
胃病发生之前,往往会经常出现消化不良的情况,像腹胀、嗳气、反酸、打嗝等;若此时不加干预,长期的消化不良可引起很多并发症,包括贫血、胃炎、胃灼热、反流性食道炎等。
因而想要预防胃病的发生,又或者想要避免胃病的加重,其实改善消化状况很重要!
而我们的消化好不好,其实主要取决于胃酸的分泌状况和胃蠕动的状况。
胃酸分泌匮乏
无力负起消化工作
胃每天分泌1500-2500毫升的胃液,胃液的主要成分是胃酸和消化酶,帮助消化。
①分解食物并促进消化液分泌
胃酸能在胃的机械蠕动作用下,将食物变成浆液,完成食物的初步分解消化,为食物进入肠道做好准备。
而且当胃酸进入人体小肠后,可以促进胰腺分泌胰液,肝脏分泌胆汁,以及小肠液的分泌,从而促进不同食物成分的消化。
②促进营养物质的吸收
像胃粘膜会分泌一种胃蛋白酶物质,其能分解吃进去的蛋白质,变成氨基酸,进而制造新的蛋白质。我们的身体需要这些蛋白质来完成几乎所有的工作,从激素信号到免疫功能再到营养物质的运输。
而胃蛋白酶只有在胃酸的作用下才能够有活性,从而完成它的工作。
此外,像钙、铁、维生素B12、叶酸、维生素K等都是在酸性环境下更利于被人体吸收利用。
③杀菌
胃酸的酸性很强,对于健康人来说,胃酸的pH为1.0-3.5,强大的酸性让它可以杀死很多通过食物进入人体的有害细菌、寄生虫、真菌等。
而若胃酸分泌不足,pH值大于4时,像幽门螺旋杆菌、白色念珠菌等细菌通常会过度生长。可以说,胃酸形成了人体一道重要的防护屏障。
胃酸过少会导致如贫血、萎缩性胃炎等病,还会伴随以下几种迹象:
①食欲差,吃一点就饱了,上腹可有饱胀或疼痛感。
②饭后经常打嗝、放屁。
③吃了富含蛋白质的食物后,感觉不舒服。
④反酸。很多人以为胃酸过多才会出现反酸症状,其实胃酸不足也会。胃酸过少会导致腹部压力增加,如果压力太大,食道下括约肌就会在不该打开的时候打开,胃酸就会回流到食道。
小苏打测试
早上起床后,在你吃或喝任何东西之前,将1/4茶匙小苏打加入1杯水中,然后一次性喝掉。当小苏打与胃酸接触时,会产生二氧化碳气体,出现打嗝。如果你在2-3分钟内没有打嗝,那么很有可能胃酸过少。可以在接下来的两天里重复这一测试进行确认。
若反复如此,最好及时去医院做个科学检测。
若胃酸不足的症状并没有很严重,可以先不用吃药,试试下面的方法:
①鸡内金
鸡内金擅长促进消化酶分泌,吃3-5克的鸡内金粉,就能增加30%-40%的胃酸分泌。
②补充益生菌
胃酸分泌不足会导致幽门螺杆菌、白色念珠菌等肠道细菌的过度增长,反过来,这些肠道细菌过多,也会影响胃酸分泌。
适当的补充益生菌,有利于肠道中“好细菌”的生长,抑制“坏细菌”生长,从而帮助提高胃酸水平。
发酵食物(如酸奶、泡菜、干酪、味噌)中含有益生菌,若有需要也可以适当吃益生菌补充剂。
胃的消化功能除了胃酸外,还需要依靠胃的蠕动。
胃部蠕动功能欠佳
食物不能按时进入肠道
胃的蠕动是受胃平滑肌的基本电节律控制的。正常情况下,食物进入胃后约5分钟,蠕动即开始。蠕动是从胃的中部开始,有节律地向幽门方向进行,之后食物进入十二指肠,并在胆汁、胰液的作用下开始被消化。
一般正常吃完东西之后,大概4-6个小时,胃就可以完全排空了。但是如果超过了8个小时,胃里面还有食物的残渣甚至非常多,可以诊断为胃动力不足。
胃蠕动,一方面使食物和胃液充分混合,以利于胃液发挥消化作用;另一方面可搅拌和粉碎食物,并推送胃内容物通过幽门,进入肠道。
若胃动力不足,食物无法按时进入肠道,堆积在胃中,就会出现上腹饱胀感、恶心想吐、食欲减退等情况;此外,胃排空减慢可导致食物在胃中滞留时间延长,胃酸分泌增加,进而造成黏膜损害,久而久之,容易产生胃炎。而胃炎会进一步促使胃动力减缓,由此造成恶性循环。
胃肠道的蠕动是受自主神经系统和胃部肌肉的影响,而以下几方面则会导致自主神经变化并影响胃部肌肉:
①年龄的增大,肌肉的力量、神经细胞、介质的释放等也都在改变,胃部排空食物的时间就会随之延长。
②胃分泌功能紊乱:当胃分泌的胃酸和消化酶减少时,会减慢和影响胃部肌肉的收缩和蠕动,从而使得肠胃蠕动变慢。
③情绪变化:精神太过紧张或者太过悲伤都会影响到交感神经,而交感神经兴奋释放出的去甲肾上腺素会减慢胃蠕动。
④进食不当:吃太多红薯、板栗、土豆等高淀粉的食物;喜欢暴饮暴食的……这些行为都会导致胃的负担加重,胃部肌肉蠕动力量不足,胃不能按时排空,胃内积存食物过久,会导致胃动力不足。
有胃病要及时治疗,平时还要养成良好的饮食、生活习惯,并学会控制、发泄不好的情绪,这都有助于平衡胃动力~另外,下面的两招则有助于帮你增强胃动力:
①补充膳食纤维
膳食纤维是一种多糖,而人体消化道中不存在消化这些多糖的酶,因而它们不能被人体消化、吸收,堆积在结肠内,就会对结肠形成一定的刺激,进而改变胃肠动力。
建议成年人每日摄入25-30g左右的膳食纤维,像玉米、糙米、燕麦、各种杂豆等都可以每天吃。
②揉腹操
揉腹的时候,能够促进食物的吸收和消化;并且还能增加肠胃内壁的肌肉张力,从而改善肠胃的蠕动能力,缓解肠胃问题。
做法:右手放到肚脐眼上,左手放到右手手背上,顺时针揉30到50下,然后反过来,左手在下右手在上,也是顺时针揉30到50下。每日早起、睡前各做一次。
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